PEMANFAATAN MINYAK JELANTAH SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN SABUN RAMAH LINGKUNGAN DI LINGKUNGAN ANAK KOST

Deswita Syahputri

Abstract


Minyak jelantah adalah jenis limbah rumah tangga yang jumlahnya semakin bertambah dan bisa merusak lingkungan. Jika dibuang begitu saja ke saluran air, minyak ini bisa membuat kualitas air jelek dan menghalangi pertukaran oksigen di air. Penelitian ini bertujuan untuk mengubah minyak jelantah menjadi bahan dasar sabun padat yang ramah lingkungan, sekaligus memberi pengetahuan kepada masyarakat, terutama anak kost, tentang cara mengelola limbah minyak goreng bekas. Metode yang digunakan adalah penelitian deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Proses penelitian mencakup penyulingan minyak jelantah, pemanufakturan sabun melalui reaksi saponifikasi dengan larutan NaOH, penambahan bahan tambahan alami seperti pewangi, serta uji coba hasil sabun berdasarkan warna, aroma, tekstur, dan kemampuan menghasilkan busa. Hasilnya menunjukkan bahwa sabun yang berhasil dibuat berwarna kuning, aromanya netral, teksturnya padat, dan mampu menghasilkan busa yang stabil. Inovasi ini membantu mengurangi limbah rumah tangga, sekaligus mendorong konsep ekonomi sirkular dan kewirausahaan hijau di tingkat rumah tangga maupun kalangan mahasiswa.

Full Text:

PDF

References


Arikunto, S. (2019). Prosedur penelitian: Suatu pendekatan praktik (Edisi Revisi). Jakarta: Rineka Cipta.

Dwijayanti, S., & Kusumaningrum, S. B. C. (2024). Transformasi minyak jelantah menjadi produk ramah lingkungan dalam kegiatan pemberdayaan masyarakat. GUYUB: Journal of Community Engagement, 5(4), 945–954. https://doi.org/10.33633/guyub.v5i4.8633

Fitriani, L., Rahmawati, A., & Hidayat, M. (2023). Pembuatan sabun padat dari minyak jelantah melalui proses saponifikasi sebagai upaya pengelolaan limbah rumah tangga. Jurnal Inovasi Teknologi dan Sains, 5(2), 112–121. https://doi.org/10.52347/jits.v5i2.504

Hamdi, N. A., Sha’Arani, S., Azman, N. F., & Othman, N. (2022). Management of waste cooking oil and its potential for value-added materials: A mini review. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 1091(1), 012054. https://doi.org/10.1088/1755-1315/1091/1/012054

Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan (KLHK). (2024). Laporan tahunan pengelolaan limbah domestik di Indonesia tahun 2023. Jakarta: Direktorat Pengelolaan Limbah Domestik, KLHK.

Nurhidayati, S., Rahmawati, I., & Fadilah, R. (2023). Dampak limbah minyak jelantah terhadap kualitas air permukaan di wilayah perkotaan. Jurnal Lingkungan dan Pembangunan, 9(1), 42–53. https://doi.org/10.31937/jlp.v9i1.845

Putri, A. F., & Nugroho, H. (2022). Pengolahan minyak goreng bekas menjadi sabun padat dengan variasi larutan NaOH. Jurnal Sains dan Aplikasi Kimia, 10(3), 89–96. https://doi.org/10.14710/jsak.v10i3.4652

Rachman, A., & Yuliani, L. (2024). Edukasi pengelolaan limbah minyak goreng bekas melalui pelatihan pembuatan sabun ramah lingkungan di masyarakat perkotaan. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Berkelanjutan, 4(1), 21–30. https://doi.org/10.33369/jpkmb.v4i1.12567

Sari, W. P., Lestari, H., & Handoko, P. (2024). Dampak penggunaan ulang minyak jelantah terhadap kesehatan dan lingkungan. Jurnal Kesehatan Lingkungan Indonesia, 11(1), 45–52. https://doi.org/10.20473/jkli.v11i1.5232

Susanti, E., & Wardhani, I. (2021). Pembuatan sabun padat dari minyak jelantah dengan penambahan bahan alami sebagai pewangi. Jurnal Kimia Terapan Indonesia, 9(2), 78–86. https://doi.org/10.22146/jkti.v9i2.4298

Wulandari, R., & Sihombing, T. (2023). Inovasi pemanfaatan limbah minyak jelantah untuk mendukung ekonomi sirkular di masyarakat urban. Jurnal Inovasi dan Teknologi Berkelanjutan, 4(2), 77–85. https://doi.org/10.47544/jitb.v4i2.1293

Zulkarnain, M., Pratama, A., & Nirmala, D. (2022). Pelatihan pembuatan sabun ramah lingkungan dari minyak jelantah sebagai upaya pengurangan limbah rumah tangga. Jurnal Abdimas Berkelanjutan, 3(1), 55–63. https://doi.org/10.52316/jab.v3i1.401




DOI: http://dx.doi.org/10.17977/um080v6i22025p83-87

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Alamat Editorial:
Pendidikan Teknik Mesin, Fakultas Teknik
Universitas Negeri Malang
Jl. Semarang No.5 Kota Malang 65145,
Phone. (0341) 551312 psw 298,
email: [email protected]
Website: http://journal2.um.ac.id/index.php/JP2T/index

E-ISSN 2686-1232

Creative Commons License

This work is licensed under a CC BY SA 4.0.

View My Stats