OPTIMALISASI PENGOLAHAN SAMPAH ORGANIK DENGAN MESIN PENCACAH UNTUK PRODUKSI ECOENZIM DAN KOMPOS DI GADING KASRI

Abstract

Abstrak : Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan efektivitas pengolahan sampah organik melalui pemanfaatan mesin pencacah dalam proses pembuatan eco enzim dan pupuk kompos di RW 03, Kelurahan Gading Kasri, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Permasalahan utama yang dihadapi masyarakat adalah terkait tingginya volume sampah organik yang belum terkelola secara optimal sehingga berpotensi menimbulkan dampak negatif terhadap lingkungan. Metode pelaksanaan meliputi sosialisasi mengenai pengelolaan sampah organik, pelatihan penggunaan mesin pencacah, penyampaian materi oleh fasilitator, serta evaluasi keterlibatan masyarakat untuk mengetahui efektivitas program. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa masyarakat memberikan respons positif dan mulai memahami pentingnya pengolahan sampah yang berkelanjutan. Penggunaan mesin pencacah terbukti mampu memperkecil ukuran partikel sampah, mempercepat proses dekomposisi, dan mampu meningkatkan kualitas produk akhir. Kegiatan ini tidak hanya meningkatkan keterampilan masyarakat dalam mengelola sampah rumah tangga, tetapi juga berpotensi memberikan nilai ekonomi dan lingkungan yang berkelanjutan. Kegiatan ini diharapkan dapat direplikasi di wilayah lain dengan dukungan berbagai pihak untuk menciptakan lingkungan yang lebih bersih dan sehat secara berkelanjutan.
Kata Kunci: Eco enzim, Kompos, Mesin pencacah, Pengelolaan sampah organik

Abstract : This community service activity aims to increase the effectiveness of organic waste processing through the use of chopping machines in the process of making eco enzymes and compost in RW 03, Gading Kasri Village, Klojen District, Malang City. The main problem faced by the community is related to the high volume of organic waste that has not been managed optimally so that it has the potential to cause negative impacts on the environment. The implementation method includes socialization on organic waste management, training on the use of chopping machines, delivery of materials by facilitators, and evaluation of community involvement to determine the effectiveness of the program. The results showed that the community responded positively and began to understand the importance of sustainable waste management. The use of shredding machines is proven to be able to reduce the size of waste particles, accelerate the decomposition process, and be able to improve the quality of the final product. This activity not only improves the community's skills in managing household waste, but also has the potential to provide sustainable economic and environmental value. This activity is expected to be replicated in other areas with the support of various parties to create a cleaner and healthier environment in a sustainable manner.
Keywords: Ecoenzyme, Compost, Shredder, Organic waste management