OPTIMALISASI UMKM TEMPE MELALUI PELATIHAN DASAR MANAJEMEN

Djunaedi Djunaedi, Budi Rahayu, Rahmiyati Rahmiyati, 'Dinda Oktaviantri

Abstract


Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk mengoptimalkan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), khususnya pengrajin tempe di Dusun Bulusoban, Pare, Kediri, melalui pelatihan dasar manajemen. Meskipun UMKM tempe di daerah ini memiliki potensi besar, mereka menghadapi berbagai kendala yang menghambat pertumbuhan usaha, seperti pengelolaan keuangan yang kurang baik, pemasaran yang terbatas, serta kurangnya inovasi produk. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini yaitu dengan melakukan observasi dan wawancara langsung kepada pelaku UMKM sebelum dan sesudah pelatihan, penyampaian materi tentang dasar manajemen kepada pelaku UMKM dengan fokus pada tiga aspek utama: pengelolaan keuangan, strategi pemasaran, dan inovasi branding produk. Selain itu, para peserta juga dilatih dan didampingi dalam pembuatan merek produk, desain kemasan, pemanfaatan teknologi digital untuk memperluas pasar, baik melalui pembuatan akun di platform Google Bisnis maupun di media sosial, yang bertujuan meningkatkan visibilitas produk mereka di pasar yang lebih luas hingga cara pengelolaan keuangan usaha, serta monitoring dan evaluasi. Hasil pelatihan menunjukkan peningkatan signifikan dalam pengetahuan dan keterampilan pengelolaan usaha di kalangan peserta. Para pelaku UMKM mulai mampu mengelola keuangan mereka dengan lebih baik, menggunakan strategi pemasaran yang lebih efektif, dan melakukan inovasi pada branding produk. Pemanfaatan teknologi digital juga membantu memperluas jangkauan pemasaran, sehingga produk tempe mereka kini lebih dikenal oleh konsumen baru. Dampak positif dari kegiatan ini terlihat pada peningkatan produktivitas dan pendapatan usaha para pengrajin tempe. Dengan demikian, pelatihan ini dapat mendorong UMKM tempe di Dusun Bulusoban untuk berkembang lebih optimal dan mampu bersaing di pasar yang lebih luas dan kompetitif.

Keywords


UMKM; Pelatihan; Manajemen

Full Text:

PDF

References


Arifin, S. R., Haryanto, R. (2021). Peran Manajemen Sumber Daya Manusia (MSDM) Melalui Usaha Mikro Kecil Dan Menengah (UMKM)untuk Penguatan Ekonomi. KINERJA,18(3), 425-430

As’ary, M., Mugini, P., Fakhrurozi, M. F., Sugiarti, S, Utami G. F., Hapsari D.R. (2021). Optimalisasi Potensi Home Industry melalui Digitalisasi Marketing (Kasus: Produksi Emping Rumahan Kampung Pagutan, Desa Sukakerta, Cianjur). Jurnal Pusat Inovasi Masyarakat (PIM), 3(1), 91–101.

Darmadi, D., Suryani N. L., Sari, R., Guruh, M., Faisal, F. (2021). Pelatihan Dasar Manajemen pada Usaha Kecil dan Menengah (UMKM) Desa Cicalengka Kabupaten Tangerang. Dedikasi PKM, 3(1), 96–100

Harahap, M., & Nurhasanah, F. (2021). "Manajemen UMKM Tempe: Studi Kasus di Jawa Timur." Jurnal Bisnis dan Manajemen, 15(3), 65-75

Kementrian Koperasi dan UMKM dalam Perekonomian Nasional. Jurnal Koperasi dan UKM, 8(1), 23-35

Lubis, R., & Syahputra, D. (2020). "Peran Pelatihan Manajemen dalam Pengembangan UMKM Pangan." Jurnal Manajemen UKM, 10(4), 143-152

Sandra, J. (2023). Optimalisasi Kinerja UMKM Tempe Melalui Skill Manajerial Kewirausahaan. Jurnal Pengabdian UNDIKMA, 4(3), 640 - 649

Setyowati, E. (2023). Optimalisasi UMKM Melalui Pelatihan Dasar Manajemen Di Desa Duri Kecamatan Slahung Kabupaten Ponorogo. SEWAGATI, 8(1)

Siregar, R., & Simanjuntak, E. (2021). "Peningkatan Produktivitas UMKM Pangan Melalui Pelatihan Manajemen." sJurnal Inovasi Ekonomi, 16(2), 52-63

Ramaditya, M., Effendi, S., Faruqi, F., Darmawan, A. (2020). Pelatihan Kewirausahaan Kreatif Berbasis Manajemen Pemasaran Digital bagi UMKM Di Wilayah Rawamangun. Journal of Sustainable Community Development (JSCD), 2(1), 48–54




DOI: http://dx.doi.org/10.17977/um078v7i32025p%25p

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


ipiii.pnggoogle.png

View My Stats