Implementation of Specific Nutrition Interventions to Prevent Stunting in Pregnant Women in the Oesapa Community Health Center Area East Nusa Tenggara

Septa Katmawanti; Oktavia Sri Wahyuni; Farah Paramita; Agung Kurniawan; Siti Khuzaimah

doi:10.17977/um044v9i12024p29-47

Implementation of Specific Nutrition Interventions to Prevent Stunting in Pregnant Women in the Oesapa Community Health Center Area East Nusa Tenggara

Septa Katmawanti, Oktavia Sri Wahyuni, Farah Paramita, Agung Kurniawan, Siti Khuzaimah

Abstract

Policies related to stunting prevention have been in place since 2013. However, the prevalence of stunting in East Nusa Tenggara Province is still the highest in Indonesia from 2013 to 2022. One of the areas in the province where the prevalence decreased from 2021 to 2022 is Kupang City. Oesapa Community Health Centre was appointed by the Indonesian Ministry of Health as a pilot health centre representing Kupang City. The purpose of this study is to describe the implementation of specific nutritional interventions for handling stunting based on the variables of communication, bureaucratic structure, resources, and disposition in the target group of pregnant women which will be associated with the target achievement of specific nutritional interventions based on Presidential Regulation No 72 of 2021. The research used qualitative methods with triangulation of informants totalling 5 people, data triangulation, and triangulation of methods, namely in-depth interviews and observations. The results showed that interventions in the form of providing additional food to pregnant women with chronic energy deficiency conditions and pregnant women who consume blood supplement tablets at least 90 tablets during pregnancy have successfully reached the target. Other Community Health Centres can make the Oesapa Community Health Centre a barometer in providing health services, especially in specific nutrition interventions aimed at target groups of pregnant women so that they work together in accelerating the reduction in stunting prevalence.

Keywords

stunting; specific nutritional interventions; pregnant women; East Nusa Tenggara; qualitative study.

Full Text:

PDF

References

Amir, A., Lesmana, O., Noerjoedianto, D., & Subandi, A. (2021). Peran kepemimpinan di puskesmas terhadap kinerja organisasi dan kualitas pelayanan kesehatan. Journal of Telenursing, 3(2), 526–537.

Anggreni, D., Lubis, L. A., & Kusmanto, H. (2022). Implementasi program pencegahan stunting di Puskesmas Dolok Sigompulon Kabupaten Padang Lawas Utara. Jurnal Ilmiah Sosial Dan Humaniora, 1(2), 91–99.

Azzahra, J., Suratman, M., Damayanti, N. A., & Tsamarah, W. (2023). Analisis faktor yang mempengaruhi praktik kolaborasi interprofesi dan lintas sektor dalam intervensi. JURNAL NERS Research & Learning in Nursing Science, 7, 858–863.

BKKBN. (2021). Stunted dan stunting. In BKKBN. https://www.bkkbn.go.id/berita-stunted-dan-stunting

BPK. (2016). Pengelolaan dan pemanfaatan dana kapitasi jaminan kesehatan nasional pada fasilitas kesehatan tingkat pertama milik pemerintah daerah. BPK. https://babel.bpk.go.id/pengelolaan-dan-pemanfaatan-dana-kapitasi-jaminan-kesehatan-nasional-pada-fasilitas-kesehatan-tingkat-pertama-milik-pemerintah-daerah/

BPS RI, & Kemkes RI. (2022). Hasil Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) 2022. 1–7.

Dinas Kesehatan Kota Kupang. (2018). Profil Kesehatan Kota Kupang tahun 2018.

Dinas Kesehatan Provinsi Nusa Tenggara Timur. (2019). Rencana strategis dinas kesehatan provinsi Nusa Tenggara Timur tahun 2019-2023. RENSTRA Dinas Kesehatan Provinsi NTT, i–208. https://e-renggar.kemkes.go.id/file2018/e-performance/1-249007-2tahunan-292.pdf

Dinas Kesehatan Provinsi Nusa Tenggara Timur. (2021). Profil Kesehatan Provinsi NTT Tahun 2021. In Profil Kesehatan NTT (pp. 133–133).

Hernawati, Y., & Kartika, R. (2019). Hubungan pemberian makanan tambahan pada ibu hamil dengan kurang energi kronis di wilayah kerja Puskesmas Ibrahim Adjie Kota Bandung. Jurnal Sehat Masada, 13(1), 40–46. https://doi.org/10.38037/jsm.v13i1.76

Indra, I. (2022). Kajian kontribusi DAK fisik terhadap penurunan stunting. Kementerian PPN/ Bappenas.

Ismawati, V., Kurniati, F. D., Suryati, S., & Oktavianto, E. (2021). Kejadian stunting pada balita dipengaruhi oleh riwayat kurang energi kronik pada ibu hamil. Syifa’ MEDIKA: Jurnal Kedokteran Dan Kesehatan, 11(2), 126. https://doi.org/10.32502/sm.v11i2.2806

Judiono, J., Indranila, I., & WIdiastuti, Y. (2018). Prinsip komunikasi perencanaan gizi dan pangan.

Katmawanti, S., Supriyadi, & Mariroh, F. (2021). Is instant porridge with a high calcium content based on Moringa oleifera as an alternative baby food to prevent stunting in Indonesia? Journal of Public Health Research, 10(2), 353–357. https://doi.org/10.4081/jphr.2021.2233

Kemenkes RI. (2013). Riset kesehatan dasar 2013. In Kemenkes RI (p. 306). Kemenkes RI.

Kemenkes RI. (2018). Riset Kesehatan Dasar Nasional. In Riskesdas (p. 76). https://www.litbang.kemkes.go.id/hasil-utama-riskesdas-2018/

Kemenkes RI. (2019a). Penyelenggaraan puskesmas percontohan.

Kemenkes RI. (2019b). Peraturan Menteri Kesehatan RI Nomor 4 tahun 2019 tentang standar teknis pemenuhan mutu pelayanan dasar pada standar pelayanan minimal bidang kesehatan.

Kemenkes RI. (2019c). Peraturan Menteri Kesehatan RI Nomor 43 tahun 2019 tentang pusat kesehatan masyarakat.

Kemenkes RI. (2019d). Studi status gizi balita integrasi Susenas 2019. In Balitbangkes Kemenkes RI.

Kemenkes RI. (2020). Petunjuk teknis pemberian makanakan tambahan berupa biskuit bagi balita kurus dan ibu hamil Kekurangan Energi Kronis (KEK). In Kemenkes RI (pp. 1–62). https://pdfcoffee.com/juknis-pmt-2020pdf-pdf-free.html

Kemenkes RI. (2021). Hasil Studi Status Gizi Indonesia (SSGI) tingkat nasional, provinsi, dan kabupaten/kota tahun 2021. In Kemenkes RI. https://doi.org/10.36805/bi.v2i1.301

Kemenkes RI. (2022a). Anggaran kesehatan 2023 fokus tingkatkan kualitas layanan kesehatan. Kemenkes RI. https://sehatnegeriku.kemkes.go.id/baca/rilis-media/20221201/2041903/anggaran-kesehatan-2023-fokus-tingkatkan-kualitas-layanan-kesehatan/

Kemenkes RI. (2022b). Kemenkes penuhi kebutuhan USG dan antropometri di semua puskesmas dan posyandu. https://sehatnegeriku.kemkes.go.id/baca/umum/20221223/3942104/kemenkes-penuhi-kebutuhan-usg-dan-antropometri-di-semua-puskesmas-dan-posyandu/

Kemenkes RI. (2022c). Kepmenkes RI no HK.01.07/MENKES/1928/2022 tentang pedoman nasional pelayanan kedokteran tata laksana stunting (pp. 1–52).

Kemenkes RI. (2023a). Hasil Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) 2022 (pp. 1–7).

Kemenkes RI. (2023b). Petunjuk teknis Pemberian Makanan Tambahan (PMT) berbahan pangan lokal untuk balita dan ibu hamil (Issue Mei). https://ners.unair.ac.id/site/index.php/news-fkp-unair/30-lihat/2494-pemberian-makanan-tambahan-pmt-balita

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2018). Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor HK.01.07/MENKES/636/2018 tentang puskesmas sebagai percontohan. In Kemenkes RI.

Kementerian Kesehatan RI. (2016). Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 51 tahun 2016 tentang standar produk suplementasi gizi. In Kemenkes RI.

Kementerian PPN/ Bappenas. (2018). Pedoman pelaksanaan intervensi penurunan stunting terintegrasi di kabupaten/kota. rencana aksi nasional dalam rangka penurunan stunting: Rembuk Stunting, November, 1–51. https://www.bappenas.go.id

Kementrian Kesehatan RI. (2011). Pedoman umum pengelolaan posyandu.

Kementrian Kesehatan RI. (2018). Pedoman penatalaksanaan pemberian tablet tambah darah. In Kemenkes RI (p. 46). https://promkes.kemkes.go.id/download/fpck/files51888Buku Tablet Tambah darah 100415.pdf

Kurniawan, I., Misnaniarti, M., & Flora, R. (2021). Analisis implementasi intervensi gizi spesifik dalam penanganan stunting di Puskesmas Wilayah Kabupaten Bengkulu Utara. JUMANTIK (Jurnal Ilmiah Penelitian Kesehatan), 6(4), 328. https://doi.org/10.30829/jumantik.v6i4.10089

Mappamadeng, A. A., Kurnaesih, E., & Idris, F. P. (2021). Intervensi edukasi tentang pengasuhan anak pada 1000 Hari Pertama Kehidupan (HPK) di wilayah Puskesmas Takalalla Kabupaten Soppeng. An Idea Health Journal, 1(0), 26–41.

Melati, I. P., & Afifah, C. A. N. (2021). Edukasi gizi pencegahan stunting berbasis whatsapp group untuk meningkatkan pengetahuan dan sikap ibu hamil. Jurnal Pangan Kesehatan Dan Gizi Universitas Binawan, 1(2), 61–69. https://doi.org/10.54771/jakagi.v1i2.153

Mudi, S. D., Turtiantoro, & Erowati, D. (2022). Implementasi kebijakan pemerintah daerah Kabupaten Pemalang dalam penurunan dan penanggulangan stunting di Desa Longkeyang, Kecamatan Bodeh, Kabupaten Pemalang Tahun 2021. Journal of Politic and Government Studies, 11(4), 105–117. https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/jpgs/article/view/35928

Muthia, G., Edison, E., & Yantri, E. (2019). Evaluasi pelaksanaan program pencegahan stunting ditinjau dari intervensi gizi spesifik gerakan 1000 HPK di Puskesmas Pegang Baru Kabupaten Pasaman. Jurnal Kesehatan Andalas, 8(4), 100–108. https://doi.org/10.25077/jka.v8i4.1125

Noviyanti, F., Nur, N. H., & Safiu, D. (2023). Kecakapan kader posyandu dalam pelaksanaan posyandu di Kecamatan Bola Kabupaten Wajo. Jurnal Promotif Preventif, 6(4), 651–661.

Nursalim, N. (2017). Implementasi kebijakan tentang pemungutan retribusi pasar oleh unit pelaksana teknis Pasar Cikatomas Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Tasikmalaya tahun anggaran 2017. Studi Administrasi Publik, 117–126.

Nurva, L., & Maharani, C. (2023). Analisis pelaksanaan kebijakan penanggulangan stunting: Studi kasus di Kabupaten Brebes. Jurnal Kebijakan Kesehatan Indonesia, 12(02), 74–83.

Paramita, F. (2019). Gizi pada kehamilan. In Wineka Media.

Pemerintah Luwu Sulawesi Selatan. (2018). Peraturan Bupati Luwu Provinsi Sulawesi Selatan Nomor 117 tahun 2018 tentang penerapan standar operasional prosedur pelayanan kesehatan di Puskesmas Kabupaten Luwu.

Perda Kota Kupang. (2013). Peraturan Daerah Kota Kupang No. 7 tahun 2013 (Issue 6, pp. 1–23).

Picauly, I. (2021). Pengaruh Pelaksanaan aksi konvergensi stunting terhadap cakupan program intervensi gizi sensitif di Propinsi Nusa Tenggara Timur. Jurnal Pangan Gizi Dan Kesehatan, 10(2), 71–85. https://doi.org/10.51556/ejpazih.v10i2.156

Pratiwi, D. A. (2023). Implementasi kebijakan penanggulangan stunting di Kota Batam. Jurnal El-Riyasah, 14(1), 15–29. https://doi.org/10.25077/jka.v8i2.997

Presiden RI. (2013). Peraturan Presiden Republik Indonesia No. 42 tahun 2013 tentang gerakan nasional percepatan perbaikan gizi. In Presiden RI. https://shodhganga.inflibnet.ac.in/jspui/handle/10603/7385

Presiden RI. (2020). Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional (RPJMN) 2020-2024. In Presiden RI (p. 313). https://www.bappenas.go.id/id/data-dan...dan.../rpjmn-2015-2019/

Presiden RI. (2021). Peraturan Presiden Republik Indonesia No. 72 Tahun 2021 tentang percepatan penurunan stunting. In Republik Indonesia (Issue 1, p. 23).

Puskesmas Oesapa. (2023). Data stunting Kota Kupang 2020-2023.

Rizkiyani, T., & Ismayanti, I. (2023). Implementasi kebijakan percepatan pencegahan stunting terintegrasi di Desa Petir Kabupaten Serang. Majalah Ilmiah Dinamika Administrasi, 20(2), 107–120.

Sakina, I. V., Hilmi, I. L., & Salman, S. (2022). Pengetahuan pemberian suplemen vitamin dan pemantauan minum obat pada ibu hamil untuk pencegahan anemia di indonesia: Literature review. Jurnal Farmasetis, 11(3), 229–236.

Shekar, M., Condo, J., Pate, M. A., & Nishtar, S. (2021). Maternal and child undernutrition: progress hinges on supporting women and more implementation research. The Lancet, 397(10282), 1329–1331. https://doi.org/10.1016/S0140-6736(21)00577-8

Tachjan, T. (2006). Implementasi kebijakan Publik.

United Nations. (2021). Global nutrition report.

Wardani, Z., Sukandar, D., Baliwati, Y. F., & Riyadi, H. (2020). Akses sanitasi, merokok dan annual parasite incidence malaria sebagai prediktor stunting baduta di Indonesia. Media Kesehatan Masyarakat Indonesia, 16(1), 127. https://doi.org/10.30597/mkmi.v16i1.9070

WHO. (2014). Global nutrition targets 2025 stunting policy brief. In WHO. https://doi.org/10.7591/cornell/9781501758898.003.0006

WHO. (2018). Reducing stunting in children: Equity considerations for achieving the global nutrition targets 2025.

Widyaningrum, D., & Romadhoni, D. (2018). Riwayat anemia kehamilan dengan kejadian stunting pada balita di Desa Ketandan Dagangan Madiun. Medica Majapahit, 10(2), 90–94. http://ejournal.stikesmajapahit.ac.id/index.php/MM/article/view/291

DOI: http://dx.doi.org/10.17977/um044v9i12024p29-47