PEMANFAATAN LIMBAH CAIR TAHU MENJADI BIOGAS SEBAGAI UPAYA PENANGGULANGAN PENCEMARAN LINGKUNGAN DI TULUNGAGUNG

Yusuf Suharto, Endah Setiani Astuti, Ba’id Fahrun Nisa’, Achmadda Rahmansyah Mustafa, Mohammad Faizal Azmi

Abstract


Abstrak: Limbah cair yang dihasilkan dari industri tahu sangat merugikan lingkungan apabila pengelolaan sistem IPAL (Instalasi Pengolahan Air Limbah) tidak dilakukan dengan baik. Di sisi lain, limbah cair tahu dapat diolah menjadi sesuatu yang berguna melalui proses anaerob sehingga menghasilkan biogas. Masalah yang dihadapi oleh para pengusaha tahu di Desa Bendo adalah kurangnya pengetahuan dalam menagani limbah cair tahu. Pembuangan limbah cair tahu hanya di alirkan ke sungai dengan menggunakan pipa-pipa, sehingga menimbulkan penumpukan dayung cair di permukaan tanah dan pencemaran lingkungan. Tujuan pengabdian ini adalah untuk meningkatkan kesadaran dan keterampilan masyarakat akan manfaat pengolahan limbah tahu utuk produk yang bernilai ekonomi. Metode yang digunakan adalah ceramah, dan pelaatihan. Tigkat keberhasilan kegiatan diukur dengan pengamatan atas produk yang dihasilkan. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa limbah cair tahu telah mampu diolah menjadi biogas, selain itu masalah pencemaran lingkungan juga dapat di minimalisasi.


Abstract: The purpose of community service activities is to facilitate visitors, researchers, climbers and the general public to access the Mount Penanggungan Selokelir Temple site. Mount Penanggungan is a sacred mountain that is nicknamed as pawitra. Nicknamed holy because it is said that Mount Penanggungan is a mountain in India that was moved to Java. Mount Penanggungan has 134 relics consisting of punden and caves showing the sacredness of the mountain for ancient Javanese people. The location of Mount Penanggungan depends on the border area between Pasuruan Regency and Mojokerto Regency. One of the debates in Selokelir Temple is a signpost to the location of history. From this consideration it becomes a method of service activities by making a signpost to facilitate visitors to the location and so that visitors are not lost. Create, this dedication provides important education for the community or tourists / climbers of Mount Penanggungan. Testimonies from caretakers and tourists about the results of devotion regarding the installation of the signposts and the information boards of Selokelir Temple provide good educational benefits.


Full Text:

PDF

References


Agung, T., R., & Winata, H. S. (2012). Pengolahan Air Limbah Industri Tahu dengan Menggunakan Teknologi Plasma. Jurnal Ilmiah Teknik Lingkungan, 2, 10.

Amalia, S. N., Prihastanti, E., & Hastuti, E. D. (2019). Effect of the combination of tofu liquid waste and plant media of sago waste on the growth of cayenne ( Capsicum frustescens L.). Journal of Physics: Conference Series, 1217, 012157. https://doi.org/10.1088/1742-6596/1217/1/012157

Astuti, A. D., & Ayu, D. I. (2019). Treatment Of Tofu Industry Wastewater Using Bioreactor Anaerobic-Aerobic And Bioball As Media With Variation Of Hidraulic Retention Time. Reaktor, 19(1), 18–25. https://doi.org/10.14710/reaktor.19.1.18-25

Fahriansyah, Andrianto, M., & Sriharti. (2019). Design of conventional mixer for biogas digester. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 277, 012017. https://doi.org/10.1088/1755-1315/277/1/012017

Faisal, M., Gani, A., Mulana, F., & Daimon, H. (2016). Treatment and Utilization of Industrial Tofu Waste in Indonesia. Asian Journal of Chemistry, 28(3), 501–507. https://doi.org/10.14233/ajchem.2016.19372

Hidayat, M. R. (2012). Produksi Biogas dari Limbah Cair Industri Tahu dengan Biokatalis Effective Microorganisms 4 (EM-4). BIOPROPAL INDUSTRI, 3(1), 6.

Ibrahim, E., Wahyu, A., & Hasan, A. A. (2020). BOD Decreasing of Liquid Waste Tofu Using a Constructed Wetland System. International Journal of Science and Healthcare Research, 5(1), 165–170.

Kurniawati, Y., & Maqfiroh, N. (2019). Analisis Effluent Limbah Cair PT DNP Indonesia. Pulogadung, Jakarta Timur. Jurnal Ilmiah Kesehatan, 11(1), 64–72. https://doi.org/10.37012/jik.v11i1.69

Ni’mah, L. (2014). Biogas from Solid Waste of Tofu Production and Cow Manure Mixture: Composition Effect. CHEMICA: Jurnal Teknik Kimia, 1(1), 1. https://doi.org/10.26555/chemica.v1i1.500

Peacock, R. D., Davis, S., & Babrauskas, V. (1991). Data for Room Fire Model Comparisons. Journal of Research of the National Institute of Standards and Technology, 96(4), 411–462. https://doi.org/10.6028/jres.096.022

Rahmat. (2014). Biogas Production from Tofu Liquid Waste on Treated Agricultural Wastes. American Journal of Agricultural and Biological Sciences, 9(2), 226–231. https://doi.org/10.3844/ajabssp.2014.226.231

Rothenberg, A. D., Gaduh, A., Burger, N. E., Chazali, C., Tjandraningsih, I., Radikun, R., Sutera, C., & Weilant, S. (2016). Rethinking Indonesia’s Informal Sector. World Development, 80, 96–113. https://doi.org/10.1016/j.worlddev.2015.11.005

Sally, S., Budianto, Y. P., Hakim, M. W. K., & Kiyat, W. E. (2019). Potensi Pemanfaatan Limbah Cair Tahu Menjadi Biogas untuk Skala Industri Rumah Tangga di Provinsi Banten. AGROINTEK, 13(1), 43–53. https://doi.org/10.21107/agrointek.v13i1.4715

Soeprijanto, S., Tristanto, V. A., Revandra, M., Rohmah, E. R., & Febrianto, H. E. (2019). The Use of Liquid Waste of Tofu Industry for Biogas Production Using an Anaerobic Digester. Seminar Nasional Teknik Kimia Kejuangan, 0(0), 3.

Sri Wahyuni, & Siti Artianingsih. (2011). Menghasilkan biogas dari aneka limbah. Agro Media Pustaka.

Subekti, S. (2011). Pengolahan Limbah Cair Tahu Menjadi Biogas Sebagai Bahan Bakar Alternatif. Prosiding Seminar Nasional Sains dan Teknologi, 2, 6.

Supriyatno, B. (2000). Pengelolaan Air Limbah yang Berwawasan Lingkungan Suatu Strategi Dan Langkah Penanganannya. Jurnal Teknologi Lingkungan, 1(1), Article 1. https://doi.org/10.29122/jtl.v1i1.159




DOI: http://dx.doi.org/10.17977/um078v2i32020p172-178

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


ipiii.pnggoogle.png

View My Stats