Author Details

Sari, Ovi Nur Fita, Universitas Negeri Malang, Indonesia

  • Vol 41, No 2: September 2018 - Articles
    PENGARUH RASIO TEPUNG PISANG RAJA NANGKA (Musa paradica) DAN TEPUNG KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.) TERHADAP SIFAT KIMIA DAN ORGANOLEPTIK SNACK BAR
    Abstract  PDF